正新鸡排加盟官网
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究竟是靠什么”吃“遍全国,正新鸡排加盟火爆了

网站编辑:admin │ 发表时间:2018-06-01 13:53:42

  正新鸡排是最近最火爆的餐饮店,小到县城,大到帝都的一线城市,正新鸡排小吃店总是聚集着年轻男女前来购买鸡排和饮品。黄渤代言的正新鸡排店已经成为了一个小吃界的传奇,每一个吃过的人们都是恋恋不忘其美味。

  正新鸡排,特色美食,让你享受美味,让你享受更好的用餐时光,更让你恋恋不忘。全开放式餐厨空间,高质量为本,正新鸡排希望和消费者建立起亲切无距离的好朋友关系!原创的料理,从套餐、茶食、甜品、饮品,满足每段精致愉悦的用餐时光。

  正新鸡排,特色美食,秘制配方,让经营更简单,让创业更成功。正新鸡排量控私密配方,摆脱厨师限制!在多年的实战中不断提炼,独创腌、裹、炸、售四步标准化流程,所有美食品种制作均实现了配方标准化、工艺流程化、操作简单化,确保轻松经营,自主掌控全局。

  大块儿的鸡排裹上一点自制的粉,放进油锅时,香味瞬间蹦出。油进入鸡排时发出嗞嗞的声音。过了五分钟,一块金黄色的鸡排就出锅了。但是老板是不会这样轻易给你的,为了适应贵州人偏辣的口味自然得加一点辣椒粉、孜然还有黑胡椒进行调味,为了让吃货们更方便的尝到鸡排本身的味道,还得进行切块儿。块儿不能切的太小,这样鸡排本身的汁液就会流失。而同时又不能切的太大,这样也不方便咀嚼。所以说鸡排的切功也是很有考究的。“鸡排必须得趁热吃,这样才好吃。”老板贴心地告诉购买的顾客们。

 

  拿到鸡排后,一口咬下去,真可谓是外焦里嫩,鸡肉的口感松软而又富有弹性。因切块儿的大小适宜,汁液并没有流失,口感也不会干涩。然而是油炸食品,吃完整块儿鸡排可能会觉得有些腻,这个也不用担心,在顾客买鸡排的同时还赠送一杯酸梅汤哦。


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