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开好正新鸡排加盟店,店长和员工一定要做好哪些事情呢?

网站编辑:admin │ 发表时间:2019-09-18 08:54:37

  加盟正新鸡排让很多创业新手也走上了当老板的康庄大道,但这并不是说任何人加盟正新鸡排都会成功!创业有风险,只赚不赔的生意谁也保证不了!而如果你加盟了正新鸡排,孤注一掷,倾入所有那更是要多加考察,否则一旦失败,后果不堪设想!

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  所以为了增加正新鸡排加盟店开店的成功率,在开鸡排店的时候,有些事项是一定要注意,且做好的。开好正新鸡排加盟店,店长和员工一定要做好哪些事情呢?

  多方面考量。正新鸡排产品的好坏是经营好一家鸡排加盟店的关键,但开正新鸡排店不是只要做好产品就可以的。开店是一个连续性的过程,不止要学会产品技术,更要明白怎么去考察市场,店面租赁、设备采购、原料采购、门店装修、宣传企划等等。

  向前辈求教。有些人觉得做正新鸡排开鸡排店非常简单,主要是因为正新鸡排店比较小,需要的原材料也有限,且很多正新鸡排制作方式在网上就能找到,觉得跟着网上的教程来也能学会做鸡排产品,开鸡排店。其实真正想要了解开好鸡排店的精髓,千万不能光靠在网上学习,而是需要跟随有经验的人学习鸡排产品制作,最好是在加盟后和培训部的专员好好学习,完成正新鸡排制作的考核才可以上岗营业。

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  正新鸡排利润分析:

加盟级别 省会城市直辖市 地级城市 县级城市及乡镇
面积 50㎡ 50㎡ 50㎡
人均消费 14元 12元 10元
日客流量 约500人 约300人 约150人
日营业额 7000元 3600元 1500元
月营业额 21万元 10.8万元 4.5万元
毛利率 75% 75% 75%
月毛利润 15.75万元 8.1万元 3.375万元
房租费用(月) 8000元 5000元 3000元
水电杂费(月) 1800元 1200元 600元
人员工资(月) 1.6万元 1.2万元 6000元
月净利润 13.17万元 5.2万元 1.875万元
年净利润 158.04万元 62.4万元 22.5万元
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。
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  还有一点很重要的是足够的抵御风险能力。很多人在开正新鸡排鸡排店之前都会问,开一家正新鸡排店要多少钱?其实这都是要根据你开店的实际情况来估算的。你开店选择城市的物价水平、你开店所在城市的店铺租金、在加上普遍的设备、装修费用,加上选择鸡排加盟品牌加盟费用等,进行具体核算!包括后期也需要一定的资金作为临时情况的备用,没有流动资金那也是很影响店铺生意的。

  开一家正新鸡排店不止需要花费较多的金钱,更要花费大量的时间和精力,既然选择开正新鸡排店,当时是要将店铺开好,而一些开店的注意事项当然也要做到心里有数!所谓知己知彼百战不殆!

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