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正新鸡排店菜单如何设计才能吸引到顾客呢?

网站编辑:admin │ 发表时间:2020-01-28 09:02:39

一家鸡排店的门面决定着消费者要不要进去喝,而菜单则意味着顾客喝吃什么。尤其是不常喝鸡排的人,他们会凭菜单选择自己喜欢要喝的鸡排,而且一张菜单的重要性就相当于鸡排店的第二门面,如果菜单做的不好,很可能让刚入坐的客人起身走掉。因此一张好的菜单可以决定顾客的是否要去消费鸡排。如果你的菜单很糟糕,顾客会认为你的鸡排店也很糟糕, 所以,开正新鸡排店,菜单的设计是要重视的,接下来就为大家介绍一下正新鸡排的菜单设计方法:

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那么,菜单如何设计才能吸引到顾客呢?

1,外表很重要

鸡排店需要颜值,菜单同样也需要颜值。一张设计出色的菜单,可以让你的鸡排店看起来非常有逼格,也代表着你鸡排店的形象。除去颜值,还要有创意,一张富有创意的菜单很可能会让顾客拍照留念,并且分享到自己的社交圈,达到宣传的目的。

2,让顾客看清楚内容

菜单要颜值但是也不能用过多的色彩去设计。 好的方法是用两三种对比色去设计菜单,鲜明的对比不仅会使菜单看起来好看,菜单内的菜名及其文字也会让顾客看的更为清楚。

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3,并不一定每道菜都需要照片

你不用在菜单上堆砌食物的照片,有几张就足够了,因为如果有太多照片会打扰顾客的视线,让菜单上的文字缩小看不清,可以在菜单的头部或底部作为分隔栏放一些照片,如果你想在照片里放菜名,建议每页不要超过3-4张中等尺寸的图。

4,内容尽量简洁明了

有些人设计菜单时,想用很多形容词来让这道菜变得有趣,其实这并没有意义。客人真正想了解的是这道菜的名字和里面有什么以及价钱,并不过分关心这道菜的历史、来源以及各种花边内容。太复杂的菜单介绍,不仅会让客人感到烦恼,还特别浪费点菜的时间。

5,过敏提示

如果你的菜里面有任何可能引起过敏的食物,在菜单上告诉他们。

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6,菜单也要学会分类

如果你的菜单像是一本书会给客人带来很大的压力,尤其是选择困难的人会更加困难。 好把菜单做到分类,比如本店特色一张、家常菜一张、饮品一张。分类明确了,客人点菜也更加的有指向性。

综上所述,开一家正新鸡排店,菜单的设计其实也并不是什么难题,但是一定要重视,好的设计一定会给您的鸡排店整体加分的,希望以上信息可以帮到您,当然如果您已经开店成功,可以分享一些其他一些菜单设计方法给我们。

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